Hiệu quả cốt lõi
Bảo vệ thị lực, làm đẹp, giảm cholesterol
Giới thiệu về cá Ankang
Cá Ankang, còn được gọi là cá cóc, cá lắp bắp, v.v., là một loài cá biển sâu được tìm thấy ở các đại dương ôn đới trên khắp thế giới ở độ sâu từ 50 đến 100 mét, và cũng được tìm thấy ở vùng nước ven biển Trung Quốc. Có hơn 250 loài cá Ankang được biết đến và một số người gọi chúng là "cá ma biển" do vẻ ngoài độc đáo của chúng. Cá Ankang có thể ăn được và thịt của nó rất giàu gelatin, có giá trị dinh dưỡng cực cao. Gan cá Ankang có hương vị thơm ngon và được gọi là "gan ngỗng biển".
Hiệu ứng và chức năng
1. Bảo vệ thị lực: Vitamin A trong cá khỏe mạnh có thể duy trì cấu trúc bình thường của các tế bào trong võng mạc, do đó có tác dụng bảo vệ nhất định đối với thị lực của con người.
2. Làm đẹp và chăm sóc da: Cá và thịt Ankang chứa một lượng lớn vitamin E, có thể chống lại các gốc tự do trong cơ thể một cách hiệu quả. Nó cũng chứa nhiều tế bào thần kinh đệm, có tác dụng làm đẹp và chăm sóc da.
3. Hạ cholesterol: Cá và thịt Ankang không chỉ ít chất béo, ít calo mà còn giàu vitamin A, D, E, giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng cholesterol thấp, thích hợp cho những người bị tăng huyết áp, tăng lipid máu và các bệnh lý khác sử dụng, có thể hạ cholesterol.
Dân số phù hợp
Phù hợp với mọi người
Những điều cấm kỵ
Bệnh nhân mắc bệnh xuất huyết, bệnh nhân lao, bệnh nhân gút, bệnh nhân xơ gan và bệnh nhân có cơ địa dị ứng
Không thích hợp để ăn cùng nhau
Không nên ăn cá Ankang chung với thức ăn khó tiêu.
Phương pháp tiêu thụ
Cá Ankang hầm: Cá Ankang rửa sạch, thái miếng, ngâm với hành lá, gừng, rượu trong 15 phút, sau đó chần qua nước, cho dầu vào nồi cho thơm, cho nước tương nhạt, nước tương đen, đường trắng, nước lọc vào đun sôi, cho cá Ankang, rượu vào, đun đến khi chín.